Máy tính Hà Nội sẽ mang đến cho bạn một món ăn đậm vị quê hương. Đó chính là món bánh bò. Giờ chúng ta sẽ đến với bí quyết làm món ăn này.

Nguyên Liệu làm bánh bò

+ 300 gr bột gạo

+ 60 gr bột năng

+ 200 gr đường cát trắng

+ 200 ml cơm rượu (lấy cái lẫn nước)

+ 150 ml nước cốt dừa

+ 200 ml nước dừa

+ 1/2 m muối.

Thực hiện làm bánh bò

+ Cơm rượu tán nhuyễn mịn. Trộn bột gạo, muối và hỗn hơp cơm rượu vừa tán. Đổ từ từ nước dừa vào, vừa đổ vừa khuấy. Bọc lại đem ủ 12 – 14 tiếng.

+ Sau khi ủ sẽ thấy bên trên bề mặt sở hữu sủi tăm là đạt yêu cầu.

+ Hòa đường cát với 150ml nước cốt dừa. Đem nấu sôi nhẹ. Để nguội hoàn toàn rồi cho vô hỗn hợp ủ. Khuấy nhẹ rồi bọc lại ủ tiếng 4 tiếng khi thấy sủi tăm lại là được.

+ Thoa dầu vào chén nhỏ. Đặt vô xửng hấp cho thật nóng.

+ Múc từng vá bột cho vào chén. Trùm khăn lên nồi rồi đậy nắp kín lại. Hấp 10 – 15p là bánh chín.

+ Bánh chín lấy ra khay để thật nguội ròi mới lấy ra khỏi chén.

+ Bánh bò này ăn rất ngon. Có thể sử dụng kèm các món vịt quay, heo quay, gà khìa.

Xem thêm: Màn hình máy tính cũ

Mọi thông tin cần tư vấn các bạn có thể truy cập: http://ngoctuyenpc.com/ hoặc địa chỉ cuối bài viết.

Mọi Thông Tin Liên Hệ

Địa chỉ: Số 295 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Inbox – Chat trực tiếp : https://m.me/maytinhngoctuyen

Hotline: 097 123 7999 – 0939 72 5555 ZALO: 097 123 7999

Facebook: https://www.facebook.com/maytinhngoctuyen/