Cửa lưới chống muỗi Hoàng Minh sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn ngon cho bữa sáng. Đó là món bánh mì pate. Sau đây là cách làm món ăn này.

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh mỳ pate.
– 300gr gan (gan heo hoặc gan gà)
– 200gr thịt xay
– 40gr mỡ phần
– 200gr bánh mỳ
– 50ml sữa tươi (không đường)
– Hành khô, tỏi.

Thực hiện làm bánh mỳ pate
B1:
– Xé nhỏ bánh mỳ rồi cho vào chảo rang đến khi vàng giòn này.
Các bạn nên dùng bánh mỳ ta thay vì dùng bánh mỳ gối. Làm vậy thì pate sẽ thơm hơn đấy!
– Đợi cho bánh mỳ nguội một chút thì đem đi xay thật nhỏ nhé!
– Xay bánh mỳ càng nhỏ bao nhiêu thì pate sẽ càng mịn bấy nhiêu đấy!
B2:
– Thái mỡ phần và gan ra nào!
B3:
– Sau đó, cho bánh mỳ, gan, mỡ, thịt xay, sữa tươi vào xay thật kĩ nghen.
Bạn nên cho một chút gia vị vào ở bước này để máy thực hiện công việc trộn luôn.

B4:
– Giờ thì băm nhỏ hành, tỏi nè.
– Rùi bỏ hành tỏi vào phi thơm với dầu ăn nhé!
B5:
– Rải đều một nửa số mỡ hành vào đáy khuôn sử dụng để làm pate.
– Sau đó, cho hỗn hợp pate sống ở trên vào rồi rưới nốt số mỡ hành còn lại phủ đều lên trên.
B6:
– Đem pate đi hấp trong khoảng 3 tiếng là có thể ăn được rồi. Nhưng để pate thực sự ngon mà không bị tanh thì các bạn cần hấp khoảng 5 tiếng nghen.
Ẳn ngay khi còn nóng hay để nguội đều ngon hết ý!
Bánh mỳ vàng giòn và pate nóng hổi đã sắn sàng tốt nhé!
Có ai muốn nếm thử món pate dậy mùi này không vậy?
Nếu không ăn hết thì các bạn cứ đậy kín lại rồi cất vào tủ lạnh nha!
Bảo quản tốt thì sẽ để được khoảng 1 tuần đấy!
Xem thêm: Lưới chống muỗi inox
Nếu các bạn nào còn bất cứ thắc mắc hay băn khoăn gì thì hãy liên hệ với chúng tôi để được gợi ý thêm tại cửa lưới Hoàng Minh ở địa chỉ cuối bài viết hoặc bằng cách truy cập qua: http://cualuoihoangminh.com/.
Rất hân hạnh được phục vụ!
Trụ sở chính tại:
Số 25B, ngõ 307 Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0914 920 004 – 02433 509 686
Email: hoangminh2891@gmail.com